Варочный котел переворотный 500 литров
Цена:
448 000
Дополнительные опции:
Заказать
Технические характеристики:
| Рабочий объем котла, литры | 500 |
| Установленная мощность | кВт 42 |
| Номинальное напряжение | 380 в |
| Продолжительность разогрева на масле до 140°С | мин 60 |
| Продолжительность разогрева на На воде до 100 °С | мин 80 |
| Максимальная раб. температура На воде, | °С 95 |
| Максимальная раб. температура На масле | °С 180 |
| Тип перемешивающего устройства | рамный |
| Перемешивающее устройство мотор-редуктор | тип 60-75 |
| Мощность мотор-редуктора | от 0,75 |
| Количество оборотов вала об/мин | 28, |
| Объем заливной рубашки | литр. 120 |
| Диаметр сливного фланца | мм 50 |
| Габаритные размеры Д-Ш-В | 500. 1300.1600 |
| Масса кг | 400 |
При необходимости котёл оснащается
- быстросъемной мешалкой,
- дополнительно быстроходной мешалкой для перемешивания загустителей,
- таймером,
- свето-звуковой сигнализаций,
- мойкой внутренней чаши,
- системой плавного нагрева.
- в случае заполнения рубашки водой, устанавливаем датxик холостого хода, он предотвращает включение тенов без воды.
Варочные котлы широко применяются для приготовления сахарного сиропа в пищевой, фармацевтической, косметической промышленности. В рыбной и мясной отрасли
Варка варенья и джемов, сиропов и инвертов, заварного теста, кальянного табака.
Электрический котёл представляет из себя трёхслойную ёмкость состоящую из внутренней чаши, тепловой «рубашки» из пищевой нержавеющей стали, заполненной теплоносителем, слоя изоляционного материала и облицовки из пищевой или облицовочный нержавейки.
Опорный механизм за эту цену из черного металла, окрашен порошковой краской, толстый запеченный вв печке слой.
В качестве нагревательных элементов используются трубчатые электронагреватели (ТЭН).
Теплоноситель:
вода (температура нагрева до 95 градусов);
масло (температура нагрева до 180 градусов).